Pâtes au saumon fumé et sa sauce citronnée

Essayez ces pâtes au saumon fumé à la sauce délicieusement parfumée au citron! Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures....

Ingrédients

500 g de pâtes frâiches

25 cl de crème fraîche épaisse

1 citron

200 g de saumon fumé

aneth ou ciboulette

1 oignon

1 cs d'huile d'olive

-Faites revenir l'oignon que vous aurez émincé dans une poêle avec un filet d'huile d'olive quelques minutes

-Ajouter la crème et mélanger. Arroser de jus de citron. Ajouter le saumon que vous aurez coupé en lamelles et cuire à feux doux quelques minutes. Assaisonner et réserver

-Cuire les pâtes al dente le temps indiqué sur l'emballage. Les égoutter et les arroser d'huile d'olive.

-Mélanger les pâtes à la sauce, vous pouvez servir et dégustez! Buon appetito :-)