Brioche express au micro-onde de Norbert

Publié le par Céline Leuenberger

Brioche express au micro-onde de Norbert

J'adore faire des expériences culinaires.... Hier en regardant l'émission "Norbert commis d'office" Norbert a donné la recette de cette brioche qui se fait en 3 minutes au micro-onde. J'ai voulu essayer, et ça marche ! Mes enfants ont adoré la manger pour le goûter avec du nutella et puis ils ont trouvé magique une brioche qui se fait aussi rapidement, abracadabri abracadabra et voilà la recette :-)

Ingrédients (pour 5-6 brioches)

4 œufs

60 g de sucre

80 g de farine

80 g de lait

80 g de beurre

1/2 sachet de levure chimique

Mélanger les œufs, le sucre, la farine, le lait, le beurre fondu et la levure. Verser la préparation dans un siphon. Placez une cartouche dans le siphon, secouez et siphonez! Cuire chaque portion trois minutes au micro-ondes dans une tasse que vous remplissez à moitié. Voilà c'est prêt.

Démoulez et dégustez, vous pouvez tartiner ce que vous voulez dessus) :-)

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ANDYTR 30/09/2017 19:33

Je regarde NORBERT commis d'office, je suis étonnée par la brioche au micro-onde!!!! je vais essayer.
Merci Céline

LilKecil 01/04/2017 20:31

Alors, j'ai testé. Sans siphon,ça monte très bien, c'est même impressionnant comme ça monte.
Par contre, la forme de la brioche ne donne pas envie, et mon homme s'est plaint du goût d’œuf trop présent. Pourtant, j'avais mis quelques gouttes d'arôme d'amande.

Je n'ose pas faire la génoise facile du coup.

Je n'ai fait qu'un mug pour tester, du coup, je me retrouve avec le reste de la pâte, comme l'utiliser en faisant un gâteau au four avec, en diluant le goût des œufs? Et est-ce qu'on pourrait faire une version salée des mug-brioches? ça ferait peut-être passer mieux le goût d’œuf qu'il n'aime pas.

claire panay 15/01/2017 09:22

Bonjour,

Oui, mais sur combien de W ?

650 ? 900 ?

katelyne 29/03/2016 17:07

Bonjour,
je viens d'essayer cela a l'air de marcher sauf que mes gobelets rétrécissent ????

nicole 19/03/2016 21:47

bonjour, j'ai vu l'émission de Norbert et j'aimerai essayer sa recette moi aussi, pour les enfants.Pensez-vous que l'on puisse la réussir sans syphon ,

Zabti 22/01/2017 10:44

Oui les gobelet en plastique ou silicone retresisse au micro-ondes !!

manon 27/07/2016 18:18

bonjour Nicole, alors franchement j'ai essayer sans siphon et cela ne marche pas on a l'impression que ce n'est que du beurre au fond . au début sa gonfle mais après tout retombe alors j'ai perdu toute la pâte, bonne chance